تعرف على المزيد عن خيار Dehydratd

September 11, 2023

تغذية الخيار المجفف بالهواء

الخيار المجفف هو شكل مجفف من الخيار الطازج. يحتوي على ملف تعريف مغذي مركّز ، مع بعض الاختلافات في محتواه الغذائي مقارنة بالخيار الطازج. فيما يلي نظرة عامة عامة على القيمة الغذائية للخيار المجفف:

السعرات الحرارية: الخيار المجفف منخفض نسبيا في السعرات الحرارية ، مع حوالي 25-30 سعرة حرارية لكل 10 غرام.

الكربوهيدرات: يتكون الخيار المجفف بشكل أساسي من الكربوهيدرات ، مع حوالي 6-7 جرام من الكربوهيدرات لكل وجبة. كما أنه يحتوي على بعض الألياف ، والتي يمكن أن تساعد في تعزيز الهضم الصحي.

البروتين: الخيار المجفف يحتوي على كمية صغيرة من البروتين ، وعادة ما يكون حوالي 1 غرام لكل وجبة.

الدهون: الخيار المجفف خالي من الدهون.

الفيتامينات والمعادن: الخيار المجفف هو مصدر جيد للعديد من الفيتامينات والمعادن المهمة ، بما في ذلك فيتامين C وفيتامين K والبوتاسيوم والمغنيسيوم. كما أنه يحتوي على كميات أقل من المغذيات الدقيقة الأخرى مثل الحديد والكالسيوم والزنك.

بشكل عام ، يمكن أن يكون الخيار المجفف إضافة مغذية إلى نظامك الغذائي ، لا سيما كوجبة خفيفة منخفضة السعرات الحرارية أو عالي الألياف في الوصفات. ومع ذلك ، من المهم أن نلاحظ أن الخيار المجفف يمكن أن يكون مرتفعًا أيضًا في الصوديوم إذا كان مملحًا أثناء عملية التجفيف ، لذا كن على دراية بتناول الصوديوم إذا كنت تستهلك الخيار المجفف بانتظام.

اتصل بنا للحصول على مزيد من الخضار المجففة والتوابل والمعلومات الأعشاب! tiankangfood

cucumber